Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- ½ Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- ½ Tasse brauner Zucker verpackt
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
- 1 Ei
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse gehackte Walnüsse
- ¾ Tasse gehackte Pistazien
- ½ Tasse Kristallzucker
- 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel Salz
- ⅓ Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1 1, 9 Unzen Paket gebackene Miniatur-Phyllo-Teigschalen
- ½ Tasse Honig
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 ½ Esslöffel brauner Zucker verpackt
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ⅛ Teelöffel gemahlener Piment
- ⅛ Teelöffel gemahlene Nelken
- 1 ½ Teelöffel Vanille
- Honig
- Pistazien
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Backform leicht mit Kochspray bestreichen. beiseite legen. In einer großen Schüssel die 1/2 Tasse Butter, den 1/2 Tasse braunen Zucker, den 1 Teelöffel Vanille und die Zitronenschale mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit cremig schlagen. Ei einrühren. Mehl nach und nach unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie den Teig mit gefetteten Händen in den Boden der vorbereiteten Pfanne. 10 Minuten backen.
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- Schritt 2 Für das Nuss-Topping in einer mittelgroßen Schüssel Walnüsse, die 3/4 Tasse Pistazien, den Kristallzucker, die 1 1/2 Teelöffel Zimt und das Salz zusammenrühren. Mit einer Gabel die 1/3 Tasse Butter untermischen, bis die Mischung bröckelig ist. Über die warme Kruste streuen. Crumble Phyllo Muscheln über Belag. Noch 18 bis 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
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Schritt 3
In der Zwischenzeit für die Glasur in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel die 1/2 Tasse Honig, die 3 Esslöffel Butter, die 1 1/2 Esslöffel braunen Zucker, den Zitronensaft, den 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt, den Piment, kombinieren. und Nelken. Unbedeckt bei 100 Prozent Leistung (hoch) ca. 1 Minute kochen lassen oder bis die Butter schmilzt. 1-1 / 2 Teelöffel Vanille einrühren.
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- Schritt 4 Die heiße Glasur gleichmäßig über die heiße Mischung in der Backform träufeln. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Zum Servieren in 16 bis 24 Riegel schneiden. Schneiden Sie jeden Balken diagonal in zwei Hälften. Auf eine Servierplatte legen und mit zusätzlichem Honig beträufeln. Mit zusätzlichen Pistazien bestreuen.
Lagern:
Legen Sie die Riegel in einer einzigen Schicht in einen luftdichten Behälter. Startseite. Bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.
