Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 3 Unzen Packung Frischkäse, erweicht
- ⅓ Tasse Butter oder Margarine
- ¼ Tasse Verkürzung
- ½ Tasse brauner Zucker verpackt
- 1 Ei
- ½ Teelöffel Vanille
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse grob gehackte halbsüße Schokolade
- 2 ⅓ Tassen gesiebter Puderzucker
- ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- ¼ Tasse weiche Butter oder Margarine
- 2 Esslöffel kochendes Wasser
- ½ Teelöffel Vanille
- ¼ Tasse gehackte leicht gesalzene gemischte Nüsse oder Erdnüsse
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer mittelgroßen Rührschüssel Frischkäse, 1/3 Tasse Butter oder Margarine schlagen und mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang verkürzen. Fügen Sie braunen Zucker, Ei und 1/2 Teelöffel Vanille hinzu. Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Mehl und Backpulver bei niedriger Geschwindigkeit einrühren, bis alles gut vermischt ist. Die gehackte Schokolade einrühren.
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- Schritt 2 Den Keksteig gleichmäßig in einer gefetteten 12- oder 13-Zoll-Pizzapfanne verteilen. Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen für 20 bis 22 Minuten oder bis leicht an den Rändern gebräunt.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Für den fudgy Zuckerguss in einer kleinen Rührschüssel Puderzucker, ungesüßtes Kakaopulver, 1/4 Tasse weiche Butter oder Margarine, kochendes Wasser und 1/2 Teelöffel Vanille mischen. Mit einem Elektromixer bei niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 1 Minute oder bis zur Flauschigkeit schlagen.
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Schritt 4
Frost mit Fudgy Frosting. Mit gehackten Nüssen bestreuen. In Keile schneiden. Ergibt 12 Portionen.
