Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 - 4 Pfund Hähnchenbrusthälften mit Knochen
- 6 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 ½ Teelöffel getrockneter Thymian, zerkleinert
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Tasse Orangensaft
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- 1 8 Unzen Paket gemischte Grüns
- ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert oder geviertelt
- ¼ Tasse entkernte Kalamata-Oliven, halbiert
- ¼ Tasse zerbröckelter Feta-Käse (1 Unze)
- ½ Tasse abgefülltes Vinaigrette-Dressing
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Haut vom Huhn entfernen und wegwerfen. Das Huhn mit Knoblauch, Thymian und Salz bestreuen. Legen Sie das Huhn in einen 3 1 / 2- oder 4-Liter-Slow-Cooker. Gießen Sie Orangensaft und Essig über das Huhn.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Abdecken und 6 bis 7 Stunden bei schwacher Hitze oder 3 bis 3 1/2 Stunden bei hoher Hitze kochen lassen. Nehmen Sie das Huhn aus dem Slow Cooker. abdecken und warm halten. Kochsäfte wegwerfen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 In einer großen Schüssel Gemüse, Tomaten, Oliven und Feta zusammenwerfen. auf Servierteller verteilen. Schneiden Sie das Huhn von den Knochen und werfen Sie die Knochen weg. Belegen Sie jeden Salat mit etwas Hühnchen. Nieselregen Dressing über Salate. Ergibt 6 bis 8 Portionen.