Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 1 Pfund Packung lagerstabile Kartoffelgnocchi
- 1 kleiner Eichelkürbis, halbiert und entkernt
- 14 - 16 Unzen Hähnchenbrustfilet
- ¾ Tasse Hühnerbrühe
- 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei
- 2 Esslöffel Milch
- Winzige ganze Salbeiblätter
- Geriebene Muskatnuss (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Bereiten Sie Gnocchi gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Ablassen. Abdecken und warm halten.
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- Schritt 2 In der Zwischenzeit den Kürbis platzieren und die Seiten abschneiden. in einer mikrowellengeeigneten Auflaufform mit 2 EL Wasser. Mikrokoch, bedeckt, bei hoher (100 Prozent Leistung) 7 bis 10 Minuten; einmal neu anordnen. Bedeckt 5 Minuten stehen lassen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Das Huhn mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Huhn in 1 Esslöffel heißem Öl bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten kochen, bis es nicht mehr rosa ist. Entfernen; abdecken, warm halten.
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Schritt 4
Kratzen Sie Fleisch vom Kürbis ab; Maische. In eine heiße Pfanne geben; Brühe und gehackten Salbei einrühren. Zum Kochen bringen; 1 Minute köcheln lassen. Milch einrühren. Löffel in Schalen. Top mit Huhn und Gnocchi; Salbei und Muskatnuss darüber streuen. Serviert 4.
