Pick-a-Sport Cupcakes
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 ¾ Tassen cremeweißer Zuckerguss oder weißer Zuckerguss in Dosen
- Grüne Lebensmittelfarbe
- 12 2 1/2-Zoll-Cupcakes in Papierbackbechern (beliebiger Geschmack)
- 1 Tasse weiße Bonbonbeschichtungsscheiben
- 12 einfache Donutlöcher
- rote Lebensmittelfarbe
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer mittelgroßen Schüssel 2 Tassen des weißen Frostins mit grüner Lebensmittelfarbe tönen, um eine Grasfarbe zu erhalten. Legen Sie den Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit einer Sternspitze oder einer Mehrfachöffnungsspitze (Grasspitze). Pfeifenglasur auf Cupcakes, um Gras zu ähneln.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Für Baseballs in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel 1 Minute lang eine weiße Bonbonbeschichtung mit 100 Prozent Leistung (hoch). Rühren; Mikrowelle für weitere 30 bis 60 Sekunden oder bis zum Schmelzen unter einmaligem Rühren. Tauchen Sie die Donutlöcher mit einer Gabel nacheinander in eine geschmolzene Bonbonbeschichtung und drehen Sie sie, um sie vollständig zu beschichten. Bis zum Abbinden auf Wachspapier legen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Farbton verbleibende 3/4 Tasse Zuckerguss rot. Legen Sie den Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit runder Spitze. Pipe Xs auf Donut-Löcher, um den Nähten auf Baseballs zu ähneln. Platzieren Sie ein Donutloch auf jedem Cupcake.
Fußball Cupcakes:
Bereiten Sie es wie oben beschrieben vor, außer dass Sie den roten Zuckerguss weglassen. Erweichen Sie eine logarithmische Schokoladenkaramell-Süßigkeit in der Mikrowelle 5 Sekunden lang bei 100 Prozent Leistung (hoch). Verwenden Sie ein Nudelholz, um weiche Süßigkeiten zu glätten. Schneiden Sie kleine Quadrate mit Aspikschneidern aus. Ordnen Sie Quadrate auf beschichteten Donutlöchern mit weißem Zuckerguss an. Nährwertangaben pro Fußball- oder Basketball-Cupcake: 495 Kalorien, 4 g Protein, 66 g Kohlenhydrate, 24 g Gesamtfett (10 g gesättigtes Fett), 47 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe, 5% Vitamin A, 1% Vitamin C, 165 mg Natrium, 7% Calcium, 5% Eisen.
Basketball Cupcakes:
Bereiten Sie es wie oben beschrieben vor, mit Ausnahme der orangefarbenen Bonbonbeschichtungsscheiben für die weißen Bonbonbeschichtungsscheiben, lassen Sie den roten Zuckerguss weg und verwenden Sie eine Tube Schokoladenglasur, um Leitungen auf beschichtete Donutlöcher zu leiten, die Basketbällen ähneln.
Nährwertangaben (Pick-a-Sport Cupcakes)
Pro Portion: 500 Kalorien; 25 g Gesamtfett; 10 g gesättigtes Fett; 3 g mehrfach ungesättigtes Fett; 7 g einfach ungesättigtes Fett; 47 mg Cholesterin; 168 mg Natrium. 90 mg Kalium; 66 g Kohlenhydrate; 0 g Faser; 54 g Zucker; 4 g Protein; 2 g trans-Fettsäure; 243 IE Vitamin A; 1 mg Vitamin C; 0 mg Thiamin; 0 mg Riboflavin; 1 mg Niacinäquivalente; 0 mg Vitamin B6; 28 µg Folsäure; 0 µg Vitamin B12; 71 mg Calcium; 1 mg Eisen;
Cremeweißer Zuckerguss
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Tasse Verkürzung
- 1 ½ Teelöffel Vanille
- ½ Teelöffel Mandelextrakt
- 4 Tassen Puderzucker
- 3 - 4 Esslöffel Milch
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer großen Rührschüssel Backfett, Vanille und Mandelextrakt mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen. Fügen Sie nach und nach 2 Tassen Puderzucker hinzu und schlagen Sie gut. 2 Esslöffel Milch hinzufügen. Den restlichen Puderzucker nach und nach einrühren. Fügen Sie nach und nach Milch hinzu, bis der Zuckerguss eine sich ausbreitende Konsistenz erreicht. Macht etwa 3 Tassen.
