Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Packung 2-lagige Karamell- oder gelbe Kuchenmischung
- Wurzelbier
- 1 ½ Teelöffel Vanille
- 1 Teelöffel fein zerkleinerte Zitronenschale
- ⅓ Tasse Butter, erweicht
- 3 Tassen Puderzucker
- 3 Esslöffel Wurzelbier
- 1 Teelöffel Vanille
- Maraschino-Kirschen (optional)
- Hartbonbons mit Crushed Root Beer-Geschmack (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 13x9x2-Zoll-Backform ein. beiseite legen. Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor, außer dass das auf der Packung angegebene Wasser durch Wurzelbier ersetzt wird, und fügen Sie die 1 1/2 Teelöffel Vanille und die Zitronenschale hinzu. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Nach Packungsangaben backen. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen.
- Schritt 2 Zum Zuckerguss in einer mittelgroßen Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren. 1 Tasse Puderzucker nach und nach einrühren. 3 Esslöffel Wurzelbier und 1 Teelöffel Vanille unterrühren. Die restlichen 2 Tassen Puderzucker nach und nach unterrühren. Bei Bedarf ausreichend zusätzliches Wurzelbier oder Puderzucker einrühren, um die Ausbreitungskonsistenz zu erreichen.
- Schritt 3 Die Oberseite des Kuchens mit Zuckerguss bestreichen. Auf Wunsch mit Maraschino-Kirschen und / oder zerkleinerten Bonbons garnieren.
Tipps
Lassen Sie den Kuchen für einen zweischichtigen Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen. Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen. Gekühlten Kuchen quer halbieren. Bereifen Sie die Oberseite eines Kuchenstücks mit etwas Zuckerglasur. Top mit der restlichen Kuchenhälfte und Frost oben auf Schichten.