Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 9 Unzen Packung gekühlte Tortellini mit Käsefüllung
- 1 16-Unzen-Packung frisch geschnittenes oder gefrorenes Pfannengemüse (wie Brokkoli, Erbsenschoten, Karotten und Sellerie)
- 1 Esslöffel Speiseöl
- ¾ Tasse Erdnusspfannensauce
- ¼ Tasse gehackte trocken geröstete Cashewnüsse
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Tortellini nach Packungsangaben kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Im Wok oder in einer großen Pfanne das Gemüse in heißem Öl bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten (7 bis 8 Minuten bei gefrorenem Gemüse) oder bis es knusprig ist, anbraten. Fügen Sie Nudeln hinzu und braten Sie Sauce an; Zum Überziehen vorsichtig werfen. Durchwärmen. Mit Cashewnüssen bestreuen; sofort servieren. Ergibt 4 Portionen.
Testküchentipp:
Variieren Sie dieses Rezept jedes Mal, indem Sie eine andere Gemüsemischung und eine andere Sauce auswählen.