Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 ½ Tassen fein zerkleinerte Gingersnaps
- 1 Tasse fein gehackte geröstete Pekannüsse
- ⅓ Tasse Margarine oder Butter, geschmolzen
- ½ Tasse) Zucker
- 1 Umschlag Gelatine ohne Geschmack
- ½ Tasse leichte Creme oder halb und halb
- 3 geschlagene Eigelb
- ¼ Tasse Wasser
- 1 15 Unzen Dose Kürbis
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- ½ 8 Unzen Behälter gefroren geschlagenes Dessert Topping, aufgetaut
- ½ Tasse Pekannusshälften, geröstet
- ¼ Tasse Karamelleis
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Mischen Sie Gingersnaps, gehackte Pekannüsse und Margarine oder Butter. Drücken Sie auf den Boden und 1 1/2 Zoll nach oben einer 8-Zoll-Springform. (Oder drücken Sie in einen 9-Zoll-Tortenteller.) Backen Sie in einem 350-Grad-F-Ofen 10 bis 12 Minuten oder bis der Rand golden ist. Cool.
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- Schritt 2 In einem Topf Zucker und Gelatine mischen. Sahne, Eigelb und Wasser einrühren. Kochen und bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat und die Mischung gerade zu sprudeln beginnt. Vom Herd nehmen. Kürbis und Gewürz einrühren. 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Das Dessert über die Gelatinemischung heben. In der Kruste gleichmäßig verteilen. Top mit Pekannusshälften. Startseite; 6 Stunden oder bis zum Abbinden kalt stellen. Lösen Sie die Seiten der Pfanne. Mit Eis beträufeln. Ergibt 8 Portionen.
Tipps
Wie angegeben vorbereiten. Abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen.