Garten braten-braten
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 3 Tassen festes Gemüse, wie Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; kleine Blumenkohlblüten; grüne Bohnen, quer halbiert; dünne Zwiebelspalten; und / oder geviertelte Pilze
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Tassen zartes Gemüse, wie kleine Brokkoliröschen; Schneeerbsenschoten, quer halbiert; Paprikastreifen; und / oder in Scheiben geschnittener gelber Sommerkürbis
- 1 Pfund hautlose Hühnerbrust ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 Rezept Sauce anbraten
- ¼ Tasse gehackte Erdnüsse oder Chow meine Nudeln
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
In einer 12-Zoll-Pfanne oder einem Wok 1 EL erhitzen. des Öls bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie festes Gemüse und Knoblauch hinzu. Kochen und 3 Minuten rühren. Fügen Sie zartes Gemüse hinzu. Kochen und weitere 3 bis 5 Minuten rühren oder bis das Gemüse knusprig und zart ist. Gemüse in eine Schüssel geben.
- Schritt 2 In der gleichen Pfanne die restlichen 1 EL erhitzen. Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Huhn hinzu. Kochen und umrühren, bis das Huhn nicht mehr rosa ist. Bewegen Sie das Fleisch zum Rand der Pfanne.
- Schritt 3 Fügen Sie Stir-Fry Sauce zur Mitte der Pfanne hinzu; zum Kochen bringen. Kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist. Geben Sie die Gemüsemischung in die Pfanne zurück. Werfen, um zu beschichten; durchwärmen. Gehackte Erdnüsse hinzufügen.