Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 16 Unzen Glas Salsa
- ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
- ½ Tasse Rosinen
- ¼ Tasse mit Pimiento gefüllte Oliven in Scheiben schneiden
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- ¼ Tasse Mandelblättchen, geröstet *
- Mandelblättchen, geröstet * (optional)
- Geröstete Pita-Wedges oder Bagel-Chips
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch braun kochen und mit einem Holzlöffel das Fleisch beim Kochen aufbrechen. Fett ablassen. In einem 3 1 / 2- oder 4-Liter-Slow Cooker Rinderhackfleisch, Salsa, Zwiebel, Rosinen, Oliven, Essig, Knoblauch, Zimt und Kreuzkümmel mischen.
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Schritt 2 Abdecken und 6 bis 8 Stunden bei schwacher Hitze oder 3 bis 4 Stunden bei hoher Hitze kochen lassen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
Schritt 3 1/4 Tasse Mandeln einrühren. Falls gewünscht, mit zusätzlichen Mandeln bestreuen. Mit gerösteten Pita-Wedges servieren. Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden warm, bedeckt, warm oder bei schwacher Hitze halten.
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Um Nüsse zu rösten, heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Nüsse in einer flachen Backform verteilen. 5 bis 10 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind, genau beobachten und ein- oder zweimal umrühren.