Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 8 Unzen Packung Frischkäse
- 1 Tasse fein zerkleinerter Gouda-Käse (4 Unzen)
- ¼ Tasse Butter
- 1 Esslöffel Milch
- ½ Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Esslöffel dünn geschnittene Frühlingszwiebeln (1)
- 2 Esslöffel frischer Dill oder 2 Teelöffel getrockneter Dill
- ½ Tasse Topper
- Verschiedene Cracker und / oder Fladenbrot
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
In eine große Rührschüssel Frischkäse, Gouda und Butter geben; 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Fügen Sie Milch und Worcestershire-Sauce hinzu. Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und locker schlagen. Frühlingszwiebeln und Dill einrühren.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Formen Sie die Mischung in zehn (ca. 2 Zoll) Kugeln. In einer Schicht in einen Gefrierbehälter geben; versiegeln und bis zu 3 Monate einfrieren.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
- Schritt 3 Zum Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Rollen Sie jede Käsekugel in einem Topper; 15 Minuten stehen lassen. Mit Crackern und / oder Fladenbrot servieren.
Topper (wählen Sie einen oder mehrere):
Mohn; alles Bagelgewürz; Paprika; fein geschnittener frischer Schnittlauch oder Craisins gemischt mit gerösteten gehackten Pekannüssen; fein zerkleinerte Snacks mit Käsegeschmack, Tortillachips oder Wasabi-Erbsen; fein zerkleinerter Cheddar-Käse; fein zerbröckelter knusprig gekochter Speck; Zitronenschale; und / oder fein gehackte frische Jalapeño-Chilischoten.