Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 12 Unzen hautlose, knochenlose Hühnerbrusthälften
- ½ Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Reisessig oder Weißweinessig
- 2 Esslöffel Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Speiseöl
- ½ Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer oder 1/4 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Speiseöl
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 1 12-Zoll-italienische Brotschale (Boboli)
- ½ Tasse geriebener Monterey Jack Käse
- 2 Esslöffel Pinienkerne oder Mandelscheiben
- ½ Tasse geriebener Mozzarella
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Schneiden Sie Huhn in 1/2-Zoll-Stücke. In einer großen Schüssel die Hälfte der Frühlingszwiebeln, den gehackten Knoblauch, Reis oder Weißweinessig, die Sojasauce, den 1 Esslöffel Öl, den zerkleinerten oder gemahlenen roten Pfeffer und den schwarzen Pfeffer vermischen. Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu; rühren, um zu beschichten. Abdecken und 30 Minuten bei Raumtemperatur oder 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen. Marinade abtropfen lassen.
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