Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ 8 Unzen Packung Frischkäse, erweicht
- ⅓ Tasse Kirschmarmelade
- ¼ Tasse getrocknete scharfe rote Kirschen, gehackt
- 16 Wonton-Wrapper (ca. 3-1 / 2x3-1 / 2-Zoll-Quadrate)
- Antihaft-Kochspray oder 1 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 3 Esslöffel Zucker
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Heizen Sie die Luftfritteuse auf 400 ° F vor. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Kirschmarmelade verquirlen. Getrocknete Kirschen einrühren. Legen Sie eine Wontonverpackung mit einer Ecke in Ihre Richtung auf eine Arbeitsfläche. Befeuchten Sie die Kanten mit Wasser. Löffeln Sie einen abgerundeten Teelöffel Kirschmischung direkt unter der Mitte der Verpackung. Falten Sie die untere Ecke über die Füllung und stecken Sie sie auf der anderen Seite darunter. Falten Sie die Seitenecken über die Füllung. Rollen Sie die Eierrolle in Richtung der verbleibenden Ecke. Wiederholen Sie mit den restlichen Wrappern und Füllung. Beschichten Sie beide Seiten der Eierbrötchen mit Antihaft-Kochspray oder geschmolzener Butter. Kombinieren Sie Zucker und Zimt in einer flachen Schüssel; beiseite legen.
- Schritt 2 Eierbrötchen, falls erforderlich, chargenweise in einer Schicht im Frittierkorb anordnen. 4 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis sie gut gebräunt sind. Aus der Luftfritteuse nehmen. Mit zwei Gabeln sofort Zimtzucker einrollen. 5 bis 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Warm servieren.
