Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Tassen Wasser
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen frische Basilikumblätter (ca. 1 1/2 Unzen)
- 2 1 Liter Flaschen Club Soda, gekühlt
- 2 Tassen Zitronensaft
- Eiswürfel
- 1 frischer Jalapeño-Chilipfeffer, in Scheiben geschnitten *
- Frische Basilikumblätter
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Für Basilikumsirup in einem großen Topf Wasser, Zucker und Basilikum mischen. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Unbedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Sirup abseihen und Blätter wegwerfen. Decken Sie den Sirup ab und kühlen Sie ihn 2 bis 24 Stunden lang.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Für Limonade in einer sehr großen Punschschale gekühlten Sirup, Limonade und Zitronensaft mischen. Auf Eis servieren und mit Jalapeño-Scheiben und frischen Basilikumblättern garnieren.
*Trinkgeld:
Da Chilischoten flüchtige Öle enthalten, die Haut und Augen verbrennen können, vermeiden Sie den direkten Kontakt mit ihnen so weit wie möglich. Tragen Sie bei der Arbeit mit Chilischoten Plastik- oder Gummihandschuhe. Wenn bloße Hände die Paprika berühren, waschen Sie Hände und Nägel gut mit Seife und warmem Wasser.
