Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Kopf Knoblauch
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 2 15 Unzen Dosen Cannellini Bohnen, gespült und abgetropft
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel koscheres Salz
- Geröstete Tomaten (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 400 ° F vorheizen. Schneiden Sie die spitze Spitze vom Knoblauch ab, lassen Sie die Zwiebel intakt, aber legen Sie die einzelnen Nelken frei. Entfernen Sie alle losen Papierbeschichtungen. Legen Sie den Knoblauchkopf mit der Seite nach oben in eine 6-Unzen. Puddingbecher. Mit 1 TL beträufeln. Öl. Abdecken und 20 bis 25 Minuten backen oder bis sie weich sind. Aus dem Ofen nehmen; beiseite stellen, bis es abgekühlt ist.
- Schritt 2 Drücken Sie den erweichten Knoblauch in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Fügen Sie die Bohnen, Zitronensaft, 1 EL. Olivenöl und Salz. Startseite; verarbeiten oder mischen, bis alles glatt ist. In eine Schüssel geben. Auf Wunsch mit gerösteten Tomaten belegen.