Uber-Doober PB Brownies
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 4 Unzen bittersüße Schokolade, grob gehackt
- ¼ Tasse Butter
- ¼ Tasse Erdnussbutter
- 1 Tasse brauner Zucker verpackt
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanille
- ⅔ Tasse Allzweckmehl
- ¼ Teelöffel Backpulver
- ⅛ Teelöffel Salz
- 1 Tasse gehackte Erdnussbuttertassen mit Schokoladenüberzug
- 1 Rezept Nutty Frosting (siehe Rezept unten)
- Erdnussbutterbecher mit Schokoladenüberzug, gehackt (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf bittersüße Schokolade, Butter und Erdnussbutter. Kochen und bei schwacher Hitze rühren, bis es geschmolzen ist. Cool. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 8x8x2-Zoll-Backform mit Folie auslegen und die Folie über den Rand der Pfanne strecken. Fettfolie; Pfanne beiseite stellen.
Anleitung Checkliste
- Schritt 2 Rühre braunen Zucker in die abgekühlte Schokoladenmischung. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe mit einem Holzlöffel. Vanille einrühren. Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Fügen Sie Mehlmischung Schokoladenmischung hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist. 1 Tasse gehackte Erdnussbuttertassen einrühren. Den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform verteilen.
Anleitung ChecklisteAnleitung ChecklisteAnleitung Checkliste
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Schritt 3
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten oder bis zum Abbinden backen. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Verteilen Sie Nutty Frosting auf Brownies. Heben Sie die Brownies mit den Rändern der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden. Falls gewünscht, mit zusätzlichen gehackten Erdnussbutterbechern bestreuen. Macht 24 Brownies.
Tipps
Brownies zwischen Wachspapierbögen in einen luftdichten Behälter legen; Startseite. Bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Nussiger Zuckerguss
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ Tasse Erdnussbutter
- ½ Tasse weiche Butter
- 1 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Tassen Puderzucker
