Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 mittelgroße Zwiebeln, in jeweils 8 Keile geschnitten, Wurzelende befestigt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 3 Eier
- 1 ½ Tassen Milch
- ⅓ Tasse Allzweckmehl
- 4 Unzen weißer Cheddar-Käse, zerkleinert
- 1 Esslöffel schnippte frischen Salbei
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 400 F vorheizen. In einer großen Pfanne Zwiebeln in heißem Öl 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen; mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie 2 Esslöffel Butter und Knoblauch hinzu; 8 Minuten länger kochen oder bis die Zwiebeln weich sind. Vom Herd nehmen; beiseite legen.
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