Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Scheiben herzhaftes Vollkornbrot
- ½ kleine Zucchini (längs halbieren)
- ¼ Tasse fettarmer griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Honigsenf
- ⅛ Teelöffel getrockneter Thymian, zerkleinert
- 1 Tasse zerkleinerte gekochte Hühnerbrust
- 1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten
- ¼ Tasse geschnittene rote Zwiebel
- 2 Scheiben Monterey-Jack-Käse mit Jalapeño-Paprika, Cheddar-Käse mit Jalapeño-Paprika oder Colby- und Monterey-Jack-Käse
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
In einem Toaster Toastbrot. Aus dem Ofen nehmen.
- Schritt 2 Toaster auf 400 ° F vorheizen. Schneiden Sie die Zucchini mit einem Gemüseschäler der Länge nach in dünne Bänder. In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Senf und Thymian verrühren. Fügen Sie Huhn hinzu; werfen, um zu beschichten.
- Schritt 3 Toastbrot auf einem kleinen Backblech anrichten. Schichtbrot mit Zucchinibändern, Hühnermischung, Tomate und Zwiebel; Mit Käse belegen. Backen Sie 10 bis 15 Minuten oder bis es durchgeheizt ist und der Käse geschmolzen ist.
