Glutenfreies, Mit Wein Geschmortes Bruststück Mit Zwiebeln
Zutaten Zutaten-Checkliste 1 3 Pfund Rinderbrust ohne Knochen ½ Teelöffel koscheres Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 14, 5 Unzen kann glutenfreie Rinderbrühe 1 ½ Tassen trockener Rotwein 10 Unzen ganze frische Pilze, geviertelt 2 große rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt 6 Knoblauchzehen, gehackt ½ Teelöffel getrockneter Thymian, zerkleinert 2 Esslöffel schnippten frische italienische Petersilie oder Schnittlau