Gerstenkürbisgratin Mit Jakobsmuscheln
Zutaten Zutaten-Checkliste 1 2 Pfund Butternusskürbis, geschält, entkernt und gewürfelt (ca. 5 Tassen) 1 10 Unzen Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft 1 14, 5 Unzen Dose Gemüsebrühe 1 Tasse normale Perlgerste 1 mittelgroße Zwiebel, in Keile geschnitten ½ Tasse Wasser 3 Knoblauchzehen, gehackt ¾ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer ½ Tasse geriebener Parmesan (2 Unzen) 1 Pfund frische oder gefrorene Jakobsmuscheln,